Airi Külvet on üks MTÜ Liivimaa Lihaveise asutajatest ja eestvedaja ning esimese riikliku rohumaaveise kvaliteedikava väljatöötaja. Külvetite Puutsa talus sünnivad ja kasvavad lihaveiseid vabana maailma liigirikkamatel niitudel.
Tule kuula, kuidas jätkusuutlikult majandades oma toodet vääriliselt turustada ja läbi tootmise elukeskkonda rikastada, mitte välja kurnata.
INKUBAATORI KOHVIHOMMIK on Kesk-Eesti ettevõtlusinkubaatori korraldatav üritussari, mis on ettevõtjalt ettevõtjale kogemuslugude vahetamise tund.
Infotundi kaasrahastab Euroopa Liit.